Vår kökstermometer – inspirerad av proffs – är bäst i test enligt Aftonbladet PLUS (27 februari 2019).
PS TABLE är en serie produkter som förhöjer upplevelsen av måltiden. ”Looken” och känslan är skandinavisk.
Grov, skyddande kanvas i 100% bomull. Slits för extra komfort och rörlighet, dold ficka, och ring för slängen.
Filé av lamm – även den lilla innerfilén – är en fantastiskt mör och smakrik råvara. Men den är ömtålig och blir snabbt grå och torr – därför måste du tillaga den rätt.
Läs mer
Påsken är årets första mathögtid (äntligen!) och årets bästa ursäkt för att bjuda på inkokt lax...
Läs mer
"Lika klockrent till förvaring före som efter matlagningen!" – Anders Wikman, Stockholm
"En etta eller en femma" säger Aftonbladet om vår kolstålspanna. Allt beror på kocken...
Rostfritt stål. Extra tilltagen silikonbotten minskar buller och ger grepp mot underlaget – även när skålen lutas.
Proffsen delar med sig av sina hemligheter
Påsken närmar sig, men det är inte bara det: Ägg är en av kökets mest användbara och förvandlingsbara råvaror som du kanske behöver veta mer om. Välkommen till PS äggskola.
Läs mer
Lammsteken är – nästan – påskens motsvarighet till julens julskinka. Vi har samlat några enkla tips maxar dina chanser att göra den rättvisa. Glad påsk!
Läs mer| 190423 | Laga lammfilé som ett proffs |
| 190419 | Allt om påskens lax |
| 190417 | Välkommen till Lilla Äggskolan |
| 190412 | 5 tips om påskens lammstek |
| 190411 | Kombinera vin och ägg |
| 190409 | "Byggd för evigheten" |
| 190405 | 19 sätt att laga potatis |
| 190404 | 6 tips för perfekta fläskkotletter |
| Konsten att fritera |
| Grilla lax |
| 3 recept på gubbröra |
| Lyckas med fläskkotletter |
| Allt om maräng |
| Skillnad mellan ansjovis och sardeller? |
| Torskrygg |
| PS webbshop |
