Den ultimata kökstermometern. Utvecklad av framstående kockar i samarbete med framstående formgivare.
Kockens viktigaste knivar med unikt handtag formgivet för hur proffsen greppar en kökskniv. Stål från Sandvik.
"En etta eller en femma" säger Aftonbladet om vår kolstålspanna. Allt beror på kocken...
Den svenska traditionen säger fortfarande skinka, men kalkonen växer i popularitet på julbordet. Några välsmakande tips från proffsen:
Läs mer
Det är inne att återvinna, därför kommer här ett inlägg från kanelbullens dag. Om 8 proffsiga tips som gör dina kanelbullar – men det går lika bra med lussebullar – godare:
Läs mer
"Tack för mycket bra Mise en place skålar! Lika klockrent till förvaring före som efter matlagningen!" – Anders Wikman, Stockholm
I grov, skyddande kanvas i 100% bomull. Slits för extra komfort och rörlighet, dold ficka, och ring för slängen.
Blandskålar i 3 storlekar i hållbart rostfritt stål. Extra tilltagen silikonbotten minskar buller och ger grepp mot underlaget – även när skålen lutas.
Proffsen delar med sig av sina hemligheter
De finaste skinkorna brukar gå åt fort (och du kan inte få till en riktigt god julskinka utan en riktigt fin råvara). Här - i god tid – är några proffsiga tips.
Läs mer
Handla julklappar från PS till alla matglada! I vår webbshop hittar du klappar till alla som älskar att laga mat. Men du måste vara ute i god tid!
Läs mer| 181214 | 10 hemligheter om julens kalkon |
| 181212 | Det går lika bra med lussebullar |
| 181211 | 5 tips för bästa julskinkan |
| 181210 | Hur man lagar kanin |
| 181210 | Beställ julens klappar i tid! |
| 181207 | Ta en ål-selfie |
| 181207 | Har du koll på kål? |
| 181206 | Allt du någonsin ville veta om grädde |
| PS webbshop |
| Orderbekräftelse |
| Konsten att fritera |
| Lyckas med fläskkotletter |
| Torskrygg |
| Sautera som ett proffs |
| Skillnad mellan ansjovis och sardeller? |
| Kalvbräss, en delikatess |
