Bli proffs i ditt eget kök

Matkunskap Köksredskap
Grilla som ett proffs

Grilla som ett proffs

Proffsen avslöjar små hemligheter som kan göra stor skillnad när du grillar kött, fisk och grönsaker. Börja med Snabba grillskolan.

Läs mer

Nyhet! PS förkläde

Nyhet! PS förkläde

Grilla snyggare i sommar. Förklädet ska skydda kläderna från fläckar, men det ska också skydda kocken från värme, vätskor och vassa föremål.

Köp här

Nyhet! Allt om dessert!

Nyhet! Allt om dessert!

Välkommen till "PS Dessert". Måltidens sista rätt må kännas lekfull på tallriken, men ställer stora krav på kockens tekniska färdigheter.

Läs mer

spetskål PS

Spetskålssäsong

Jun 27, 2017

Spetskålen är tidigast av alla kålsorter och är som skapt för att rostas i ugnen och bli till ett tillbehör på grilltallriken...

Läs mer
ansjovis, skarpsill, sardin PS

Älska ansjovis!

Jun 24, 2017

Ansjovis är en potent smaksättare. Här får du massvis med tips hur du använder den i maten.

Läs mer
PS blandskålar

PS blandskålar

Tre stapelbara bunkar i storlekarna 1,2L, 3L och 5L. Silikonbotten för bättre grepp och mindre oljud – även när du lutar bunken mot underlaget.

Köp här

Allt om ägg

Allt om ägg

Nej, alla kan inte koka ett ägg. I Lilla Äggskolan lär proffsen ut de små knepen som kan göra stor skillnad när man handskas med den här råvaran.

Läs mer

Sauteuse – en fransk wok

Sauteuse – en fransk wok

I en sauteuse steker kocken maten hastigt och på hög värme. PS sauteuse i rostfritt stål inkluderar lock – perfekt för bräsering.

Köp här

Glad Midsommar med gubbröra!

Jun 23, 2017

Vad är en midsommar utan gubbröra? Svaret är lika givet som för jordgubbstårtan.

Läs mer
Grillad njurtapp PS

Gör som proffsen, grilla njurtapp

Jun 22, 2017

Njurtapp är bland det trendigaste du kan grilla denna midsommar. Kanske viktigare än att styckdetaljen är trendig är att den faktiskt också är prisvärd, smakrik och god.

Läs mer
Köp