Vi utökar med en serie produkter som förhöjer upplevelsen av måltiden. Välkommen till webbshopen!
"Lika klockrent till förvaring före som efter matlagningen!" – Anders Wikman, Stockholm
Vår kökstermometer – inspirerad av proffs – är bäst i test enligt Aftonbladet PLUS (27 februari 2019).
Den enkla, fräscha snabbmatsrätten poké (på svenska "poké bowl") kom från ingenstans (nåja, Hawaii) och blev snabbt populär. Varför? Och hur görs den?
Läs mer
Från 8 september till 27 oktober i i år medverkar Professional Secrets i Svenska Institutets projekt "Swedish Design Moves Paris". Sällan har vi känt oss i bättre sällskap...
Läs mer
"En etta eller en femma" säger Aftonbladet om vår kolstålspanna. Allt beror på kocken...
Grov, skyddande kanvas i 100% bomull. Slits för extra komfort och rörlighet, dold ficka, och ring för slängen.
Rostfritt stål. Extra tilltagen silikonbotten minskar buller och ger grepp mot underlaget – även när skålen lutas.
Proffsen delar med sig av sina hemligheter
”Kräftskiva” behöver inte betyda fåniga hattar, ett överdrivet intag av alkohol och sopsäckar fulla med kräftskal, plastbestick och papperstallrikar. Om hur du höjer den kulinariska nivån på kräftkalaset.
Läs mer
Har sommaren tömt matbudgeten? Du hittar en massa billiga grönsaker i handeln nu. Och även så här års är det tillåtet att använda burkmat om nöden så kräver...
Läs mer| 190823 | Bjud dig själv på en poké bowl |
| 190820 | Två gånger PS i Paris i höst! |
| 190817 | Bjud på en proffsigare kräftskiva |
| 190815 | Blev sommarlovet lite dyrare än beräknat? |
| 190809 | Spetskålssäsong |
| 190808 | Perfekt paj |
| 190802 | Fräscha upp dina smakkunskaper |
| 190801 | Allt om tomater |
| Perfekta revbensspjäll på grillen |
| Grilla lax |
| Konsten att fritera |
| Skillnad mellan ansjovis och sardeller? |
| Lyckas med fläskkotletter |
| Pickla grönsaker |
| Allt om maräng |
| Torskrygg |
