Arkiv för feb 2017

Tomaterna smakar ingenting, vanlig sallad kostar skjortan och det dyker allt oftare upp mosiga lökar och vitlökar i lådan i affären. Men håll ut, snart kommer våren!

Vad bjuder du på när du får oväntat – men högt uppskattat – besök?

Alla talar om att tillaga under vakuum i ett lågtempererat vattenbad. Men hur uttalas metoden?