Arkiv för 2016

Fem tips när du ska välja julskinka

Kategori: Inspiration | Skrivet: Dec 22, 2016

PS julskinka

Att välja julskinka är inte helt lätt. Vi frågade några proffskockar och några av landets främsta handlare av kvalitetskött och fick svaret satsa på kvalitet. Julskinka av hög kvalitet kostar förstås mer – därför gäller det även i juletider att äta mindre men bättre kött.

Dela inlägg med andra
0 Kommentarer Kommentera

Det vilda julbordet

Kategori: Trender och insikter, Inspiration, Nyheter | Skrivet: Dec 21, 2016

renkött, julmat

Viltkött är ett naturligt inslag på mångas julbord i norra Sverige. Men även i de övriga delarna äts det en hel del viltkorv och älgfärsbullar. Viltkött är nyttigt, magert och har liten påverkan på klimatet. Viltkött får dessutom grönt ljus på alla punkter i WWFs köttguiden. Vilt hör helt enkelt hemma på julbordet.

Dela inlägg med andra
0 Kommentarer Kommentera

Tack för din anmälan!

Snart kommer du få vårt nyhetsbrev med tips och inspiration direkt från proffsköket. Håll även utkik efter din rabattkod på 25% som kommer i ett separat mejl och som gäller ditt första köp i vår webbutik. Välkommen!

Stäng
Köp