Arkiv för dec 2017

Det nya året ska – enligt många – firas in med skaldjur. Kan du tillräckligt om att välja, förvara, förbereda, laga och servera skaldjur?

Några ganska enkla saker du ska tänka på för att få till festen som ett proffs:

Det finns inte ett kök i världen som inte använder någon typ av lök. Lök är grunden till mycket god mat. Några proffsiga tips och hemligheter om lök: