Arkiv för feb 2017

Obs att det går nästan lika bra med flankstek...

Det är inte bara deltagarna i Sveriges Mästerkock som får panik när de blir ombedda att göra något kreativt med potatis, det kan hända oss alla. Men varför? När det finns – minst – 19 sätt att tillaga potatis...

Det finns just nu inget enklare sätt att göra djupt intryck på matgästerna än att bjuda på stjärnkockarna Brydlings chokladmousse à la raw food (alternativt "à la vegan").