Arkiv för jun 2019

Grejen med en pannacotta är inte bara hur enkel den är att få till, utan också hur stort intryck den gör på matgästerna.

Bryt mot traditionen – skaffa redskap av proffskvalitet även till köket i sommarstugan. De allra viktigaste, "Chef's Essenteial Kit", hittar du i vår webbutik på professionalsecrets.se

De formella benämningarna är (faktiskt) primörpotatis, färskpotatis, sommarpotatis och – senare på året – vinterpotatis. Hur som helst, passa på och njut av den här primören nu.