Dessert N°6 är Crêpes Suzette!

Kategori: Inspiration, Nyheter, I proffsköket | Skrivet: Maj 20, 2017

Crêpes Suzette PS

I nyhetsbrevet till våra medlemmar frågade vi vilken som skulle bli nästa restaurangklassiker i vår avdelning DESSERT. Flest röster gick till – Crêpes Suzette!

Crêpes Suzette är en älskad gammal klassiker som sällan syns på restaurangmenyer längre (vilket kan bero på att den är arbetsintensiv och kräver värdefull kökspersonal som står ute vid borden och flamberar).

Hemligheten är flamberingen, som är både presentation och smaksättning. Och att crêpesen ska var små och tunna, inte som svenska torsdagspannkakor.

Återupptäck en klassisk dessert, laga Crêpes Suzette.

Tack för din anmälan!

Snart kommer du få vårt nyhetsbrev med tips och inspiration direkt från proffsköket. Håll även utkik efter din rabattkod på 25% som kommer i ett separat mejl och som gäller ditt första köp i vår webbutik. Välkommen!

Stäng
Köp