7 saker du kan göra med palsternacka

Kategori: Inspiration | Skrivet: Apr 07, 2018

palsternacka PS

Löken skjuter skott, varannan vitlöksklyfta är torr, tomaterna smakar inget, salladen sloknar och "primörerna" kommer från andra sidan jordklotet. Bättre att satsa på en rotfrukt som levererar även så här års: Palsternacka.

Den ser ut som en blek morot och är nära släkt med persilja. Och den är kraftigt undervrskattad i köket, i bästa fall får den vara med i koket när det ska göras fond. Men palsternackan kan mer än så:

Till palsternacka på 7 sätt

Tack för din anmälan!

Snart kommer du få vårt nyhetsbrev med tips och inspiration direkt från proffsköket. Håll även utkik efter din rabattkod på 25% som kommer i ett separat mejl och som gäller ditt första köp i vår webbutik. Välkommen!

Stäng
Köp