Vilt är lite mer spännande än annat kött: Just nu minskar tillgången på rådjur, men tillgången på hjort ökar. Så hur lagar man något gott på hjort?
Under ALLT OM VILT i huvudmenyn och i vår viltköttsguide hittar du allt du behöver veta för att lyckas med hjort. Börja här:
Och om du är ute efter ett matchande vin kan Vinbetyget visa vägen:
Vin till vilt
