PS KASTRULL - 1,5L, 3L & 6L

Den tjocka bottnen på en kastrull av professionell kvalitet har två viktiga funktioner: Att hålla värmen och att distribuera värmen. En tjock botten på våra kastruller hjälper även till att hålla kärlets form vid upphettning. 

"Proffsig" och "byggd för evigheten" är utmärkande för vårt testresultat i Aftonbladets stora kastrulltest där vår 3 liters kastrull dessutom fick 4 stjärnor. För mer information om testet klicka här (behöver vara plus medlem).

5 lager

Två yttre lager i rostfritt stål och 3 inre lager i aluminium för optimal överföring av värme. Även kanterna har aluminium hela vägen upp. Flera lager minskar även risken för att materialet tappar formen vid höga temperaturer.

Kastrullerna fungerar på alla värmekällor.

Skål i ett stycke

Själva skålen är formad i ett stycke, det finns ingen kant mellan kastrullens botten och kastrullens sida. Den sömlösa formgivningen är både behagligare för ögat och enklare att rengöra.

Det här är bra. Det fastnar ingen skit.
– @receptomaten om formgivningen av PS kastruller

Matvänligt stål

Rostfritt stål är ett optimalt material för mat – och för planeten. Det nöts inte ner och hamnar i maten. Det hamnar heller inte i första taget på en soptipp som, till exempel, en kastrull ytbehandlad med teflon.

Tätt lock

Även locken är generöst tilltagna och behåller sin form och sitter tätt oavsett temperatur. För att behålla ett maximum av värme och näringsämnen inuti kastrullen så har vi valt bort att ha hål i locken (som ofta är brukligt). Det innebär att vakuum kan uppstå vid kok under lång tid på låg värme, men om temperaturen tillfälligt ökas på slutet så lossnar locket direkt.

Snygga på bordet

I ett professionellt kök hamnar kastrullen sällan på gästernas bord, men i ditt hem så är en snygg kastrull ett trevligt sätt att uppmuntra gästerna att ta för sig.

Proffsens tips medföljer:

  • Kastruller tar plats. Stapelbart är ett måste i proffsköket.
  • Det ska vara tjock botten. Den lagrar och jämnar ut värmen.
  • Enhandsgrepp frigör ena handen och förenklar flera arbetsmoment

Läs mer om kastruller.

PS kastruller:

  • 5 lager stål för bästa möjliga spridning av värme.
  • Kan staplas i varandra för att spara utrymme. Även de mindre locken staplas inuti den största kastrullen.
  • Två ”öron” på största kastrullen, öra + enhandsgrepp på den mellanstora, enhandsgrepp på den minsta.
  • För alla värmekällor inklusive induktion.

Specifikationer:

  • Kastrull 1,5 liter: Diameter topp: 160, Höjd: 98mm
  • Kastrull 3 liter: Diameter topp: 200mm, Höjd: 122mm
  • Kastrull 6 liter: Diameter topp: 240mm, Höjd: 150mm
  • Material - 5 lager, 2 lager rostfritt stål och kärna av 3 lager aluminium

 

PS kastrull
Beställ
Prenumerera på vårt Nyhetsbrev
Dela sida med andra

Tack för din anmälan!

Snart kommer du få vårt nyhetsbrev med tips och inspiration direkt från proffsköket. Håll även utkik efter din rabattkod på 25% som kommer i ett separat mejl och som gäller ditt första köp i vår webbutik. Välkommen!

Stäng
Köp