Kastrull 6 liter

1399kr

Den största kastrullen i vårt kastrullsortiment. Perfekt för större gastronomiska äventyr. Den tjocka bottnen på en kastrull av professionell kvalitet har två viktiga funktioner: Att hålla värmen och att distribuera värmen. PS kastruller har en sömlös konstruktion med 5 lager i botten och sidor ända upp till kanten.

Specifikationer

Diameter topp: 240mm, Höjd: 150mm
Material - 5 lager, 2 lager rostfritt stål och kärna av 3 lager aluminium
Art nr: 1024

Kastrull stor

"Proffsig" och "byggd för evigheten". Så skrev Aftonbladet i sitt stora kastrulltest där vår kastrull dessutom fick 4 stjärnor.

Kastrull med 5 lager för bästa möjliga spridning av värme
Sömlös design av kastrullens skål
Tre stapelbara storlekar på kastrull, även de mindre locken staplas inuti den största kastrullen
För alla värmekällor inklusive induktion

Kastrull med 5 lager stål

Våra kastruller är byggda med rostfritt stål ytterst och tre lager av aluminium emellan. Det är tack vare detta våra kastruller har en fenomenal värmespridning. Det går dels snabbare att hetta upp och håller en jämn temperatur. På så sätt kan du känna dig trygg att det som kokas i botten är lika välkokt som det på toppen.

Kastrull med skål i ett stycke

Själva skålen på våra kastruller är gjuten i ett stycke. Det finns ingen kant mellan kastrullens botten och kastrullens sida. Den sömlösa formgivningen är både behagligare för ögat, enklare att rengöra och förbättrar värmespridningen.

Proffsigt om kastruller

I ett professionellt kök hamnar kastrullen sällan på gästernas bord, men i ditt hem så är en snygg kastrull ett trevligt sätt att uppmuntra gästerna att ta för sig.

Kastruller tar plats. Stapelbart är ett måste i proffsköket.
Det ska vara tjock botten. Den lagrar och jämnar ut värmen.

Tunn botten funkar helt enkelt inte.

Carina Brydling
Har bland annat (med syster Ulrika) drivit restaurang Marmite, en av Sveriges bästa restauranger enligt White Guide.

Kockarnas kunskap och kockarnas redskap

Professional Secrets föddes ur en enkel insikt: Vi som är passionerade hemmakockar skulle så gärna vilja kunna allt det där som proffsen kan. Därför gör vi proffsens kunskap och proffsens redskap tillgängliga för alla som älskar att laga mat. Välkommen till Europas största matskola på nätet.

Läs mer -->