Termometer som tar temperatur på stekt lax

Kökstermometer

1495 SEK

Kökstermometer - vår storsäljare - och vi kan nästan garantera att den kommer göra dig till en bättre kock. Att skapa den tog 3 år, involverade minst 6 länder, och finansiering av 633 backers på Kickstarter. Utvecklad, formgiven och framtagen i samarbete med professionella kockar.

Specifikationer

Längd termometer: 229 mm
Längd givare ("nål"): 96 mm
Diameter givare: 1,2mm
Art no: 1007

Mäter på under 2 sekunder

Fri frakt över 500kr

Bäst i test

12% rabatt på ditt första köp!

Proffsens tips hur du blir en bättre hemmakock och löpande erbjudanden. Bli medlem gratis.

Bäst i test!
Skapt i samarbete med proffskockar och formgivare
Extremt tunn, känslig och snabb givare ("nål")
Genomtänkt display (vänd mot kocken) visar decimaler
Vattentålig för bättre hygien
Skyddande fodral ingår

Snabb och exakt kökstermometer

Den senaste teknologin möjliggör en termometer med exakt avläsning inom mindre än 2 sekunder(!). Dra ut givaren långsamt ur maten för att faktiskt se hur temperaturen är fördelad från kärnan och utåt.

Proffsens kökstermometer

Vår kökstermometer har utvecklats i samarbete med professionella kockar och framstående formgivare. Projektet tog över 3 år och involverade arbetsgrupper i minst 6 länder och finansierades via Kickstarter - 633 backers och 453 000 SEK.

En termometer med tunn nål

Termometerns givare av industriell kvalitet har en diameter på endast 1,2 mm och skadar inte maten eller lämnar synliga hål. Den är dessutom extra lång, vilket underlättar mätning i en stek eller i stora bröd.

Display som flippar

Displayen sitter bak på termometern och är därmed riktad mot kocken när denne mäter temperaturen i en ugn, i en gryta, i en kyl, i en skål, osv. Och den flippar (som skärmen på en mobil) och anpassar sig till kocken oavsett arbetsställning.

Vattentålig kökstermometer

Termometern är vattentålig vilket förenklar renhållning och hygien. Men tvätta inte termometern i diskmaskin och ha den inte länge under vatten.

En termometer som mäter decimaler

Inte för exaktheten, men för att förändringarna i dessa visar kocken åt vilket håll matlagningsprocessen är på väg. Lät att byta mellan Celsius- och Fahrenheitskalan. Se manual.

Skyddande termometerfodral

Fodralet med fästanordning skyddar termometern när den inte används. Det skyddar även kocken från fläckar och kan maskindiskas. (Termometern kan däremot inte diskas i maskin.)

Proffsens termometertips medföljer

Med varje produkt från Professional Secrets följer en broschyr med proffsens tips och kunskaper hur du får ut mer ur ditt köksredskap. Några exempel:

Gör flera mätningar från flera håll
Tänk på att innertemperaturen fortsätter stiga efter tillagning
Använd flitigt

Temperaturspann

Minus 50 till plus 350 grader C°

Kock som mäter temperatur på fisk i stekpanna

Tips & Tricks

Professional Secrets föddes ur en enkel insikt: Vi som är passionerade hemmakockar skulle så gärna vilja kunna allt det där som proffsen kan. Därför gör vi proffsens kunskap och proffsens redskap tillgängliga för alla som älskar att laga mat.

Från grytan på spisen till de inbjudande accessoarerna på matbordet, alla produkter från Professional Secrets har tagits fram av kockar i nära samarbete med formgivare.

Läs mer -->