Matkunskap
Du knackar nu på dörren till Sveriges största matlagningsskola på nätet. Sök och du skall finna.
Allt om köttVisste du att en dubbelt så tjock köttbit tar fyra gånger så lång tid att tillaga?
|
|
Allt om fisk
Visste du att, till skillnad från kött, ska fisk aldrig tillagas rumstempererad?
Allt om viltVisste du att viltkött klarar flera år i frysen, men knappt en vecka i kylen.
|
|
Allt om grönsaker
Visste du att du kan smaka upp tomat med alkohol?
Månadens mest populära sidor
Hamburgerdressing
Steka halloumi
Tillaga kött
Secreto Iberico
Ankbröst
Älgrulle
Bli en bättre kock
Allt om kött
Allt om fisk
Allt om vilt
Allt om grönsaker
Allt om ägg
Alger och sjögräs
Kökets grunder
Allt om dessert
