SolovitlökEn asiatisk variant på vitlök som består av en enda, boll-formad klyfta.
Bra att veta om solovitlökSolovitlök är praktisk och lätt att skala. Men den tenderar att vara mindre aromatisk än vanlig vitlök.
Hur lagar man solovitlök?Som vitlök. Skillnaden är det lättskalade formatet.
Större exemplar kan skivas och friteras som chips till garnering. Klassiker - solovitlök
En vitlöksdoftande wok, där vitlöksmomentet blir lite enklare.
|