Styckningsdetaljer Nötkött

Skriv in det du söker i sökrutan. Eller klicka dig vidare nedan. 

1. högrev

1. flat iron steak / luffarbiff

3. t-bensstek

5. rostbiff

8. oxsvans

10. njurtapp

11. bringa

12. märg

14. hals

1. top blade

2. entrecôte

4. oxfilé / innerfilé

6. Innanlår / lövbiff

9. Fransyska

10. talg

11. hjärta

13. oxkind

Nötfärs

1. Chuck roll

3. ryggbiff / ytterfilé

5. Picanha

7. ytterlår

10. Flankstek

11. asado de tira

12. bog / märgpipa

13. tunga

Hästkött

Köttkocken tipsar

Till produkten

till produkten

till produkten

till produkten